concept

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懐かしいあの味、記憶を手繰り寄せたくなる
あの一品……。
それらを日々お届けできることが、
私どもにとってのかけがえのない喜びです。
長い年月、ただひたすら
ものづくりにかけてきた情熱と、
大切に受け継ぎ守り続けてきた想い、
その心を一皿に込めて。

変わることのない
おもてなしの心

3世代4世代にわたり長くお店を愛してくださるお客様、古い建物がお好きで初めて訪れた遠方のお客様。そして、ランチタイムにふらっと寄ってくださるお客様。すべてのお客様に、感謝を込めて、心からおもてなしいたします。

文明開化の流れを汲む
ハイカラな西洋料理

オーソドックスなものだからこそ、どこよりもおいしく……。素材の吟味からはじまり、時間と手間をじっくりとかけ、心を込めて丁寧に作ります。コトコトと何日も煮込んだソースで作るハヤシライスや、やさしい味のカニクリームクロケット……。大切な記憶を呼び覚ますような懐かしさを覚える味、時を経ても変わることのない料理を今日もまたご提供いたします。

悠久の時を刻む
唯一無二の空間

昭和初期の面影を留める文化財群馬会館。その地下へと続く階段を進めば、そこには、時代を超えて息づくクラシカルな空間が広がります。ステンドグラスからのやわらかい光が醸し出す、馥郁たる豊かな心地。古き良き時代を感じながら、一皿一皿をゆっくりとお楽しみください。